Nuestros cortes de carne de cerdo

Realizamos proceso de desposte de la canal de cerdo, en donde obtenemos los diferentes cortes primarios de carne, cumpliendo con las especificaciones de cada uno de nuestros clientes.

Dentro de los cortes primarios encontramos: Pierna Premium de cerdo, lomo de cerdo, cabeza de lomo de cerdo, tocino carne de cerdo, costilla de cerdo, entre otros.